こんにちは、Kannaです。
以前は味噌汁にはやっすい顆粒だしを使っていましたが、
無添加だしパック、意外と安いんです!
これなら家計へのダメージもほとんどなくて安心です。
我が家の場合は袋を破って使うことが多いです。
中身だけを直接料理に投入するという形です(^^)
袋をそのまま使うこともありますので、
袋にもこだわられた、優秀なだしパックをご紹介しますよ!
コスパ良し!おすすめの無添加だしパックはこれ!【原材料だけでなくパック袋素材にもこだわられた逸品!】
かね七株式会社 天然だしの素パック↓
【大感謝祭 最大2,000円OFF】 かね七 料亭仕込み 天然だしの素パック 1袋 400g(8g×50パック入り) 和風だし 無添加 削りぶし だしの素 だしパック かつお節 だし 調味料 送料無料原材料:鰹節(国内製造)、いわし煮干し、昆布、椎茸、あじ
化学調味料無添加、無塩、無糖に加えて、無漂白ペーパー使用!これ嬉しいポイントです!
メーカーさんのこだわりが伝わってきますよね。
我が家は5人家族ですが、味噌汁に1袋使うの勿体ないので、袋破って半分ずつ使ってます(笑)
半分ずつでもしっかりだしの味出ますよ。
鍋や親子丼などにも使ってます。使い道はたくさんありますし、とても美味しいです。
自然の味を楽しめるだしパック、おススメです。参考になると嬉しいです(^^)
だしパックは顆粒だしと何が違うか
よく見る、よく使われる簡単なだしと言えば「顆粒だし」がありますよね。
瓶に入っていたり、大容量で大袋に入っていたり、小袋に分かれていたりと、使用量の調整のしやすさとしてのメリットは大きいですよね。ですが化学調味料が含まれていることが多いです。なので、使う量にも配慮をした方がいいというのが私の意見です。ほとんどの顆粒だしには 食塩や砂糖といった調味料が含まれているため、気づかないうちに塩分、糖分を多く摂取してしまうことにもつながると思います。
使いやすいのは子育て世帯には特に大きなメリットではありますので、使用量に注意して使い分けるなどが良いかもしれません。
一方、無添加だしパックはそのままお湯に入れてだしをとることができるので、顆粒だしよりいくらか使う手間はかかるものの、本格的な素材の味わいを得ることができます。
また、袋を破ってそのまま中身を調味料としても使うこともできます。
しかし、調味料を含んでいるだしパックもあるので、上記と同様、使い方に気を付ければそのようなだしパックを楽しむのもアリかもしれません。
私の場合は、袋を破って中身だけを
・味噌汁に入れる
・野菜炒めに入れる
・煮物に入れる
といった感じで使うことが多いです。
その場合は袋をダブルクリップで止めて、次回使用まで保管してます(^^)
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他にもおすすめの無添加調味料があります!
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