こんにちは、Kannaです。
ずっと、中華だしは極一般的なものを使っていたのですが、
原材料にアミノ酸が入ってる…ちょっと気になる…
なので無添加のものに変えようと思って、ちょっと高いけど思い切って買ってみました！
完全無添加中華だしを使ってみた。
前田家 完全無添加中華だし
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前田家 完全無添加 中華だし 粉末タイプ 100g 国産原料のみ 特許製法 料理のベーススープ 離乳食としても 無塩 化学調味料 酵母エキス グルテンフリー 醤油不使用 蛋白加水分解物なども不使用 買い回り 送料無料
これ、国産原料のみで、完全無添加なんです。食塩も入ってないので、離乳食にも良さそう。
実際、野菜スープに使ってみて(粉のまま投入)思ったのは、すごく優しい味わい！！
でもしっかりだしの味はします。もちろん塩気はありませんが。
塩が入ってないので家の塩を入れたのですが、
今まで使ってた中華だしって相当塩が入ってたんだなと感じました。
自分で塩分コントロールできるのはいいですね。ごま油入れたら塩は少な目で大丈夫でした。
前田家さんは他にもたくさん無添加だしを販売してますね。
完全無添加チキンコンソメ粉末
国産野菜、国産鶏、自然素材だけの完全無添加、無塩。
前田家 完全無添加 チキンコンソメ 粉末タイプ 100g 国産原料のみ 特許製法 料理のベーススープ 離乳食としても 無塩 化学調味料 酵母エキス グルテンフリー 醤油不使用 蛋白加水分解物なども不使用 買い回り 送料無料
野菜も鶏も国産なのは嬉しいポイントです。
これも気になっているので、次はこれ買ってみたいなと思ってます。
国産鶏スープの素
鶏肉(赤鶏さつま)と少量のおから(国産大豆、国内製造)のみで作られたスープの素。
前田家 完全無添加 鶏スープだし 粉末タイプ 100g 国産原料のみ 無塩 特許製法 料理のベーススープ 離乳食としても 化学調味料 酵母エキス グルテンフリー 醤油不使用 蛋白加水分解物なども不使用 買い回り 送料無料
他にも至極の和だし、国産オイスターソース等もありますよ。
ここまで完全無添加ってなかなか見ないですし、種類も豊富でびっくりしました！
離乳食や高齢者の食事にはかなり使えそうですね！私もまだ子供が離乳食の時期に知りたかった…
ぜひ参考にして頂けると嬉しいです(^^)
他にも我が家は無添加調味料使ってますので参考にどうぞ↓
